PRÉSENTATION D’AVENA BIO AVENA BIO est une usine dédiée à la production de flocons et de farine d’avoine 100% bio.L’entreprise compte six membres dont les coopératives de producteurs COCEBI, BIOCER et PROBIOLOR, les transformateurs CERECO et FAVRICHON et la distribution spécialisée BIOCOOP, dans une filière équitable française de production et distribution de céréales bio pour le petit-déjeuner.
Le 1er octobre 2024, l’usine AVENA BIO a officiellement ouvert ses portes à Nitry, marquant une étape importante pour la coopérative COCEBI et la filière bio.
Grâce à son process de fabrication innovant, l’usine vise à transformer jusqu’à 4 000 tonnes par an d’avoine bio, produits majoritairement par les agriculteurs de la COCEBI, en flocons et en farine.